วันที่ 21 ก.ค.68 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า พันเอก วินัย พิมาย นายกสมาคมโคไทยแบรงกัส และเจ้าของVNCฟาร์มโคแบรงกัสเพชรบุรี พร้อมด้วย พลตรี วราวุธ สินวัต อุปนายกสมาคมโคไทยแบรงกัส คณะกรรมการสมาคมโคไทยแบรงกัส นายเนติยะ ยอดเณร (ไก่ดงประดู่) คณะกรรมการฯ และเจ้าของฟาร์มโคแบรงกัส แดงชั้นนำ จากดงประดู่ฟาร์มปากช่อง ร่วมกันจัดงาน (OpenHouse) สัญจรเยี่ยมชมวินัยฟาร์ม ชะอำ(VNC) อ.ชะอำ จ.เพชรบุรี โดยมี นายนุกูล พรสมบูรณ์ศิรินายกเทศมนตรีเมืองชะอำ กลุ่มผู้เลี้ยงโคสายพันธุ์แบรงกัส และโคในสายพันธุ์อื่นๆในไทยและต่างประเทศ กลุ่มผู้ผลิตและแปรรูปจำหน่ายเนื้อโคเกรดพรีเมี่ยม กลุ่มร้านอาหารต่างๆ เดินทางมาเข้าร่วมงานและเยี่ยชมฟาร์ม ร่วม60คนจากทั่วประเทศ
โดยการจัดงานครั้งนี้เป็นครั้งแรก เพื่อแลกเปลี่ยนเรียนรู้ข้อมูลเกี่ยวกับคุณลักษณะที่ดีของโคแบรงกัส ซึ่งกำลังได้รับความสนใจในตลาดโคเนื้อเกรดพรีเมี่ยม ที่มีเนื้อนุ่ม มีรสชาติที่อร่อยเข้มข้น เป็นลักษณะเฉพาะของสายพันธุ์แบรงกัส ในสภาวะที่ราคาวัวเนื้อตกต่ำ และการซื้อขายซบเซาในห้วงปัจจุบัน พร้อมกันนี้นายกสมาคมโคไทยแบรงกัส ได้พาไปเยี่ยมชมตัวอย่างของผลผลิตที่มีในฟาร์มในทุกแง่มุม แลกเปลี่ยนข้อมูลและมุมมองของการพัฒนาโคแบรงกัสที่ตอบโจทย์ความต้องการของตลาดผู้บริโภคทั้งในปัจจุบันและในอนาคต ความพิเศษของวินัยฟาร์ม ได้เพราะเลี้ยงโคแบรงกัสเลือด100ได้เองจำนวน 1ตัว ซึ่งเป็นฟาร์มแรกของไทย สำหรับ วินัยฟาร์ม ชะอำ เป็นฟาร์มที่เลี้ยงต่อยอดพัฒนาโคสายพันธุ์แบรงกัส มานานร่วม10ปี จนเป็นที่รู้จักและยอมรับในการเป็นฟาร์มโคแบรงกัสคุณภาพชั้นนำของประเทศ จากผู้เลี้ยงโคทั่วประเทศ ตั้งอยู่ที่หมู่บ้านหนองยาว ต.เขาใหญ่ อ.ชะอำ จ.เพชรบุรี
///////////////บรรณรต จ.เพชรบุรี
No comments:
Post a Comment